Otlu Ekmek

Malzemeler;

Ekmek hamuru;

Yarım demet maydanoz

Yarım demet dereotu

Taze kekik

Yağ

Hazırlanışı;

1 ekmek hamurunu derin bir kaba alın.Üzerine ince ince doğradığınız yarım demet maydanoz, yarım demet dereotu ve 2-3 dal taze kekik ekleyip biraz yoğurun. Elinizi yağlayıp hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler alın. Ortası boşluk olacak şekilde simit şekli verin. Bol yağda derin bir tava içerisinde kızartın. Sıcak sıcak servis edin.

 

Yorum Yapın

comments