Kahvaltılık Sos Tarifi

Marketlerde satılan hazır kahvaltılık sosların içerisindeki katkı maddelerini tahmin bile edemezsiniz en doğalı ve güzeli yarım saatinizi ayırarak kendi dileğinize göre güzel bir sos yapabilirsiniz.

Kahvaltılık sos tarfi;

Malzemeler

1 Yemek kaşığı domates salçası
(Eğer acı seviyorsanız 1 tatlı kaşığı da acı biber salçası ilave edin)
2 Diş dövülmüş sarımsak
3 Çorba kaşığı zeytin yağı
1 Çay kaşığı kimyon
1 Çay kaşığı nane
1 Çay kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı  dövülmüş ceviz içi
Yarım Çay kaşığı tuz

Hazırlanışı
Önce tavaya 3 çorba kaşığı zeytin yağını dökün. Üzerine salça ekleyip iyice karıştırın.
Biraz kavurduktan sonra dövülmüş cevizi ve sarımsağı ilave edip 15 saniye kadar daha karıştırın.
Ardından kalan tüm baharatları da üzerine ilave edip 10 -15 saniye daha kavurduktan sonra sos tabağına boşaltın ve servise sunun.

Yorum Yapın

comments